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宇都宮の西川田。
元みそ万跡にオープンした博多麺屋に行ってみました。



券売機
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メニューは博多ラーメン一本。

他サイドメニューが揃ってます。


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そして博多ラーメンが初回と2回目以降に分かれていました。

これがなんでなのか?

分からんかった・・・


カウンターへ
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卓上には定番の無料トッピングがビシッと揃ってました。



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系列でしょうか?



メニュー
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博多ラーメン
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背脂たっぷりのとんこつラーメンですね。。
ベースはさらりとしながらも背脂等もあり、そして醤油感が結構強く濃ゆい味わい。


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麺は加水率低めの細ストレート麺。


替え玉
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完食!
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ご馳走様でした!



チェーン店にしては濃厚な部類に入るかと思われます。
長く続けることが出来るよう頑張って欲しいですね。


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博多麺屋 宇都宮店


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