中華食彩 宮本@市貝町 マーボーラーメン

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市貝にある中華食彩宮本に来てみました。

存在感のない町ですがこうして頑張ってる店もある。



早速入店
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カウンターはないですが、2人掛けのテーブルに案内。


メニュー
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マーボーラーメン
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大きめの黒いどんぶりで登場です。


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こう見えてさらっとした醤油清湯スープ。
豆鼓と挽肉等のでコクがあり、その中に本格的な風味と辛さと痺れが共存し
拘りの複数のスパイス香辛料などがビシビシと伝わってくる。
これはそんじょそこらの中華じゃないかなり本格派!


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麺は緩やかな多加水麺。


完食!
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ご馳走様でした!


かなり本格的な中華がリーズナブルに楽しめる店。
素晴らしいですね。
市貝に元気を与える存在。
今後も頑張って欲しいです。

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