麺屋一里@芳賀町 辛味噌野菜らー麺

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芳賀町にある麺屋一里に行ってみました。

何気にこの辺りの工業地帯はいまいち道を把握出来てない上に
ナビで案内できない道があって迷うのは自分だけ?


ちなみに一里とは日本では約4キロ。
時代や国によりその解釈は違うものの
自分的には深夜枠のお色気名司会のイメージですけどね・・(*´~`*)


↑それはイジリー岡○だろが!Σ(゚д゚|||)





カウンターへ
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ご存じ無化調のお店です。


メニュー
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手作り餃子始めたんですね。


何回か来てるんで
あえて味噌行ってみます。
野菜も摂取したいし無化調の味噌ってのも珍しいからね。



辛味噌野菜らー麺
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野菜たっぷりで登場です。


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味噌にしてはかなりさらっとしたスープで
濃厚が主流の味噌では珍しい存在。
辛さと味噌のコク。動物系と和の旨味で奥行きを感じます。
バランスが良いですね。
ちなみに辛さはさほどでも無いので誰でも頂ける範疇かと・・



中太ストレート麺
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自家製麺の硬質な麺。
味噌だとやや細く感じる所ですがベースが
あっさりなので悪くない相性です。


チャーシュー
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肩ロースでも柔らかで美味い。



完食!
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ご馳走様でした!


さすが長年営業してるだけありますね。
無化調のバランスと自家製麺。
見事ですね。

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