麺処ごんた@那須塩原市 天然きのこラーメン

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前々からやり残してる店

何とも営業してるか?どうか?
分かんないんですよね~



まあ
過去に振られてましたけど

よっしゃ!
暖簾出てる!


麺処ごんた
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昔から無化調で有名だった店ですよね~


でっきるっかな~♪  でっきるっかな~♪
はてさてうふーーん♪


でっきるっかな~♪  でっきるっかな~♪
はてさてあはーーん♪


NHK教育番組にて
何故か?
チューリップハットをかぶり
言葉を一切話さなず(ジェスチャーのみ)
段ボールとガムテープを巧みに使いこなし
24年間、無言を貫き通した謎のオッサン。



↑それはノッポさんだろが!Σ(゚д゚|||)







早速店内へ
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靴を脱いで上がるスタイル。
ちなみにデジカメを忘れたのでアイポンでつ・・


そして
カウンターへ
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山小屋のような雰囲気。
貫禄あるおじさんが迎えてくれます。


メニュー
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しょうゆ味オンリー
そして、拘りのきのこラーメンがある。



逝っときましょう
天然きのこラーメン
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到着と同時にキノコの風味が
ふおおって来る!
沢山のキノコと豚肉、ワカメなどが乗っております。


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脂があまり浮かないスープは動物系の旨みと
キノコ出汁が盛り沢山!
想像以上に出汁感強し!

きのこは
チタケとひらたけ?と
あとビラビラしたのとあと何か?
のキノコが入ってた!↼適当か!Σ(゚д゚|||)

注:キノコ詳しくない・・汗

とにかく物凄い素材感でオンリーワン的旨さ!


麺は多加水細ストレート
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かなり細い麺ですが最後まで伸びる事無く
弾力のある麺で、良い感じ!


完食!
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ご馳走様でした!


漸く長年の宿題店に訪問出来、感無量です。
少々価格が高いと思うかも知れませんが
私的感想としてはかなり材料使ってるので
致し方ない値段と思います。
普通のラーメンも面白そうだなぁ(´▽`*)
ウゴウゴウゴ・・
↑ゴンタ分かる人同年代。

更新↓
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