大勝軒 とちぎ@栃木市 中華そば

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大勝軒とちぎに行ってみました。


この大勝軒は東池袋大勝軒のガチな暖簾分け店なので
栃木にとってはかなり貴重な存在。


ですが
先日閉店するとHPの更新があり・・・
リンク→大勝軒とちぎHP


結論から言うと
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営業継続することになりました。


いやあ~
良かったですね~







開店と同時に入店
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モダンな店内です。



卓上
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一番なので2人席テーブルへ。
後から続々とお客さんが増えて来てました。



メニュー
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黄色い部分が若干値段が変更になった部分です。
と言ってもあまり上がってないですね。

そしてメニューが絞られてます。
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夏季なので冷やしもありましたね。



中華そば
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らしいヴィジュアルで登場です。


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ネギ、ナルト、メンマ、チャーシューのトッピング。



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大勝軒王道の動物系とサバ節等の魚介系のスープ。
意外とあっさりとしているが、十分な濃度と魚介の強さ。
バランスが良くスープも飲みやすいです。



中太ストレート麺
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これも王道の滑らかな麺で密度が高く
もっちりとしてとっても美味しい。
そして麺量が多くボリュームがあるのも大勝軒の魅力!



チャーシュー
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チャーシューも柔らかな仕上がり。
良い感じです。



完食!
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ご馳走様でした!



こうして大勝軒直系の味を堪能出来るのは栃木では貴重な存在。
自分には諸事情等は分かりませんが
営業継続してくれて良かったです。
末永く続けて行ける事を願うばかりです。

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