ドリームロード道夢@那須塩原市 手打中華

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那須塩原市にある

ドリームロード道夢に行ってみました。

元は那須町にあったようで
この地に移転してきたようです。

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とら系白河手打麺とありますね。


でもドリームロードとは一体?


ま・まさか!



ドリーム =夢
ロード  =道

とら系  =阪神


あれ?
おかしいな?
阪神のホームは甲子園なので
ドームじゃない・・((((;´・ω・`)))



↑ドームじゃねぇよ!Σ(゚д゚|||)






早速入店です。
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毎度の如くカウンターへ。
派手なイスですね~


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カウンターからは道路が見渡せるようになってます。
この窓からは夢の道路が見え・・・ませんでした・・

↑じゃあ、何で言う!Σ(゚д゚|||)



メニュー
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白醤油と黒醤油が選べるようです。

何も言わない場合は黒醤油。

↑今度は言えよ!Σ(゚д゚|||)


ここはデフォに任せましょう。


手打中華
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着丼の瞬間に鶏の風味が鼻腔をくすぐる・・
これはキタね!


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レンゲを埋めて提供する所とか
とらっぽい・・



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芳醇な鶏の風味と共に
澄み切った清湯スープはあっさりとしてますが
鶏と節系の旨みが十分感じられ
黒醤油とありましたが、淡めのフレッシュなカエシ。
生かも・・
これは昔ながら何かではなく
かなり今風の白河系!

フレッシュ!プリキュア!



手打麺
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まさかの全粒粉!
普通の手打ちとは違い
潰しが少しで正方形に近い
もちもちとした食感とコシが堪能出来る。


チャーシュー
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しっとりとして
パサつかない仕上がり。
イイね。



完食!
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ご馳走様でした!


とら系の老舗の味っぽいのかと思ってましたが
違いますね!今のニーズ合わせたハイレベルな白河ラーメンです。
これは驚きましたね~

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