手打ちラーメン ぎおん@益子町 パーコーメン 手延べ麺

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益子町にある
手打ちラーメン ぎおんに来てみました。

真岡市にある祇園(ぎおん)が有名ですが
こちらにもありますよ~


なんかガッツリ食べたくなりまして・・笑

そんな時
ありますよね?



早速店内へ
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中は結構広いですよ~



メニュー
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ガッツリいきたっかったので
パーコーメン注文。



すると
調理場から物音が・・・


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ドッタン! バッタン! ブッタン! ビッタン!!

ベッタン!!

な・・なんだこの音は・・・



そうか・・
だから・・ぎおん・・



↑違うわボケー!Σ(゚д゚|||)


注;手延べ麺打ってるのね・・





パーコーメン
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ドドーーーンと来ました~


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うほお~
でけぇ!



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スープは脂が殆ど浮かない和風だし。
パーコーがあるからこれでバッチリ!



手延べ麺
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滑らかな食感と思いきや
そこそこ硬質な噛み心地のある手延べ麺。
やや不均等な個所やざらついてる所もあり
このどうしても出来てしまうバラツキが
イイねぇ
生きてる感じがする~


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かなり肉厚のパーコー
美味い!
結構キマスネ・・・



スープがややしょっぱめでしたが
何とか
完食!
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ご馳走様でした!


麺量よりもパーコーがかなりキツカッタデス。
どうやら肉が厳しい年頃のようで・・汗
かなり食べ応えのある一杯。
今度は麺を思いっきり堪能したいなぁ~


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