白河手打中華そば 若葉@那須塩原市

白河系のラーメンを頂こうと思い
北へ向かいました!

私、実は白河系はあまり好みじゃないのですよ・・汗
でもねぇ~

私もラーメンブロガーの端くれなので
そうも言ってられないのだ~
好みじゃなきゃ食べまくって良い所を探すんだ!


なので、まだ白河系は初心者なのさ~
まるで若葉マーク付けた状態でやってきたのは・・

黒磯!
この辺は白河系の宝庫です。
ラーメン屋が多いです!


白河手打中華そば 若葉@那須塩原市
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良く考えてみると、若葉マークとは言ったが、普通の人よりは白河系食べてるかも・・(・_・;)
↑店名の若葉と掛けたいだけだろ!o(`Д´#)



12時丁度なので待ちが発生してました。


メニュー
券売機
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普段ならデフォに行く所だが・・腹減ってるのもあり・・

カウンターに座ります。
店内は満員なので写真は遠慮します。


焼豚メン
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うひょー
お肉イッパイ(^o^)


まずはスープから
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うん
美味いね。
自分的に王道の白河系の旨さ。
鶏と下支えに豚を使用していると思われる醤油感の強いスープ。


手打ち麺
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これも自分の思い描く白河系の麺。
この辺りの加水率が良く馴染んで美味い。


そして燻製された
3種のチャーシュー
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バラ美味い

モモ
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ややパサつくが美味い。


カブリ
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焼豚メンにしたのはこのカブリを見たいが為。
貴重な部位ですが、これが拝めるのも白河ラーメンの良さでもあるのかも。

デフォの中華そばでも乗る時もあるようですが、確実ではないのだ・・

ご馳走様でした!

自分的には白河ど真ん中的旨さでした。


どストライクからは外れますが、これは好みなので・・

えっ?
何処がって?
醤油感とパサつくチャーシューです・・王道に逝けば行くほど外れていくのだ・・汗

でも、もはや昔ほど苦手ではなくなっている。
むしろ好きな部類になりつつあります。


白河手打中華そば 若葉

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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