丸源ラーメン 草加店

家族サービスでディズニーリゾートに行く事になったのですが
ラーメン馬鹿としてはどこかに寄っておきたい物です。

ですが、あまり進路からずれる訳にはいかない・・・
なので4号線沿で見つけなければならない・・となるとチェーンですよね。


丸源ラーメン 草加店


IMG_3869.jpg
こんな感じで看板が目立ちます。

ちなみにこの道路沿いに似た系統の魁力屋もありますね。
但し、今回は夜中の0:00訪問なので丸源にきました。
↑こんな時間食べんな!


熟成醤油!
IMG_3868.jpg
肉そば!
西日本の方では結構見かけるチェーン店のようですが
あまり関東では見かけない方かな?


こんな夜中でもお客さん居ます。
結構人気あるのかもしれませんね。

店内も広く充実した店内です。


メニュー
IMG_3871.jpg
IMG_3872.jpg
チェーンらしくメニューやセットが多くあるのが
嬉しい事でしょう。


まずはデフォ

肉そば注文。
IMG_3877.jpg
背脂系ではなく豚バラ系?
さらにもみじおろしが乗っていて特徴的なトッピング。

スープを頂くと
豚スープに豚バラの脂なので旨味が豊富なスープに
生姜の香りを感じます。
熟成醤油とあったカエシは結構甘めなカエシと寝かせた醤油によりマイルドな印象。


中細ストレート
IMG_3881.jpg
特筆する所はないが、ラーメン自体は面白味があるので
麺も、もっと個性が欲しいような気もしますが、チェーン店なのでこれで良いのでしょう。


前にyoshiさんが自作してたにんにくパンチありますねぇ
IMG_3875.jpg
あと、どろだれラー油もあります。


ぶっ込みます
IMG_3884.jpg
にんにく風味が増してイイねェ
ラー油もスープと相性良く美味いです。


注文時、餃子無料券貰いました。
IMG_3885.jpg
普通、次回お使いくださいですよね?


なんと今から使えるとの事
じゃあ、いつ使うの?
IMG_3883.jpg
今でしょ!

小ぶりで皮がパリッとする餃子ですが
中の餡はなかなかどうして


連れの
豚骨 白
IMG_3878.jpg



丸源ラーメン
IMG_3873.jpg
チェーン店としては十分な旨さでした。



丸源ラーメン 草加店

夜総合点★★★☆☆ 3.2



関連ランキング:ラーメン | 谷塚駅


関連記事
栃木 ラーメン 自作ラーメン 技術